1、负责开餐前的准备工作. 2、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。3、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。4、保证各种用品、调料的清洁和充足.5、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务6、有经验者优先[查看详细]

岗位职责 ：1 、领导前厅部全体员工努力落实经营决策和各项计划，全面负责前厅部的质量控制和日常工作运转。 2 、熟悉经营方针、各项规章制度以及前厅部运作程序。建立健全部门的各项规章制度，以适应发展，确保分店各项政策措施按程序正确执行。 3 、根据总体经营目标协调前厅部各岗位的日常操作和日常营运工作。有经验者优先![查看详细]